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亚洲城ca88报道畜禽产品生鲜乳制备要求是什么?_亚洲城ca88官网资讯

2019-7-20 13:04 | 发布者:admin | 来源:

  据悉,检查组对每个奶站检查的主要内容一是检查了奶站的《生鲜乳收购许可证》、《生鲜乳准运证明》、《生鲜乳交接单》、从业人员《健康证明》等证件及有效期;二是详细查看了生鲜乳收购、销售、检测记录,生鲜乳降温记录表,贮奶罐清洗消毒记录表等记录记载;查看了奶站内卫生及质量安全保障制度、化学品管理制度、生鲜乳质检留样制度、不合格奶处理制度等规章制度;三是检查了奶站内设施设备,包括收奶厅、贮奶厅、畜禽化验室、挤奶机、收奶设备、生鲜乳质检设备、冷链及其运行情况等;四是检查了站内清洁卫生,包括奶站的环境卫生、室内卫生、设施设备卫生、物品堆放情况等;五是按照《生鲜乳收购站标准化管理现场检查内容和判断标准》、《生鲜乳运输车辆现场检查内容和判断标准》对生鲜乳收购站和运输车进行了审查判定。

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